Resep Sate Taichan: Begini Cara Buatnya yang Paling Simpel!

01.01 0 Comments

Sate taichan merupakan olahan makanan yang masih banyak memiliki penggemarnya hingga saat ini. Bagi anda yang mau bikin sendiri, maka bisa mengikuti resep sate taichan yang akan dibahas pada artikel ini. 

Bahan-Bahan Pembuatan Sate Taichan

Untuk membuat sate taichan yang enak, setidaknya memerlukan resep sate taichan yang bisa diandalkan. Sebelum membuat sate yang satu ini, berikut ada beberapa bahan sate yang harus Anda persiapkan terlebih dahulu. 

  • 300 gram daging ayam bagian paha tanpa tulang
  • ½ sendok teh bawang putih bubuk atau bisa diganti juga dengan dua siung bawang putih yang dicincang halus
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam
  • Merica
  • Tusuk sate
  • Sementara untuk bahan sambal yang harus dipersiapkan untuk membuat sate taichan, berikut beberapa bahan yang harus dipersiapkan juga.
  • 10 buah cabai rawit merah atau bisa sesuai dengan selera
  • 5 buah cabai merah keriting, bisa ditambahkan sesuai dengan selera
  • 2 siung bawang putih
  • Garam
  • Kaldu bubuk dari produk UFS (Unilever Food Solutions) 


Cara Membuat Sate Taichan

Setelah berbagai bahan-bahan diatas sudah semuanya Anda persiapkan, maka berikut cara membuat sate taichan ini. Check this out!

Ambil daging ayam yang sudah dipersiapkan untuk kemudian di marinasi dengan garam, merica, air jeruk nipis, dan juga bawang putih bubuk. Diamkan setidaknya selama setengah jam lamanya.

Ambil daging yang sudah dimarinasi tadi, untuk ditusuk menggunakan tusuk sate yang sudah dipersiapkan sebelumnya.

Bakar semua sate yang telah ditusuk tadi diatas permukaan teflon yang sudah panas, dan tunggu hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. 

Sembari menunggu satenya matang, maka Anda bisa sambal mengolah berbagai bahan untuk sambalnya. Haluskan bahan mentah pembuatan sambal, lalu tumis hingga tercium aroma wanginya dan terlihat sedikit berminyak.

Setelah sate dirasa sudah matang, maka kemudian Anda tinggal tata kedalam sebuah piring saji. Hidangkan sajian sate taichan ini dengan sambal dan juga nasi putih agar lebih nikmat. 

Itulah resep sate taichan beserta cara buatnya yang bisa untuk Anda lakukan. Semoga bermanfaat!


Rizky

Some say he’s half man half fish, others say he’s more of a seventy/thirty split. Either way he’s a fishy bastard.

0 komentar: